Mijn kinderen eten elke dag gezond dankzij GLB
Europa kan nagenoeg alle landbouwproducten zelf produceren en neemt voor een groot aantal producten zelfs de leidende positie op de wereldmarkt in.
De alom geroemde diversiteit van de Europese landbouw en landbouwproducten vindt haar wortels in de natuurlijke omgeving en de in de loop der eeuwen ontwikkelde landbouwmethoden. Ingebed in een hoogstaande culinaire traditie, nemen de Europese voedingsproducten een belangrijke plaats in in de culturele identiteit van Europa's volkeren en regio's.
Dankzij het gemeenschappelijk landbouwbeleid (GLB) kan Europa zijn eigen landbouwtraditie met zijn ruime diversiteit aan producten en landbouwbedrijven behouden, en zelfs versterken. Het GLB ondersteunt deze diversiteit om industrialisering van de landbouw met grootschalige en eenzijdige productie te vermijden. Maar zonder modernisering en efficiëntieverbetering in de weg te staan.
Een boer houdt zich eerst en vooral bezig met het produceren van voedsel. Om betaalbaar kwaliteitsvoedsel te kunnen produceren, maakt hij gebruik van beproefde tradities. Weliswaar aangepast aan de moderne wetenschap en technologie.
Hij combineert daarvoor traditionele vaardigheden met technische expertise en marketingtalent.
Het GLB ondersteunt de landbouw in zijn streven naar efficiëntieverbetering. Door investeringen in modernisering van het landbouwbedrijf en onderzoek en ontwikkeling kunnen de voedingsprijzen redelijk blijven.
De Europese consument geniet dus mee van deze voortdurende Europese inspanningen. |